泉州盛產一種名為「白石」的花崗岩，又稱「泉州白」或「砻石」，以其質地堅硬、顏色潔白、耐腐蝕等特性，在建築和石雕領域應用廣泛，其中又以南安石砻地區開採的石材最為著名。 
 
泉州白石的特點與應用：
  • 成分與外觀：
    「白石」是花崗岩的一種，主要成分為石英、長石與雲母，質地堅硬，可精雕細琢，顏色有白色、淡紅色、米黃色等，其中以潔白、光澤、雪白點中粒的花崗岩最受歡迎。 
     
  • 優良特性：
    石砻白石以其潔白、光澤、堅實、耐腐蝕的特性著稱，耐酸性極強，甚至被驗證比鋼筋混凝土更耐用， 據閩南文化生態保護區稱。 
     
  • 著名礦區：
    泉州地區沿海各縣均有花崗岩礦場，其中尤以南安的石砻地區產量最為豐富且品質優良， 据365石材网介绍。 
     
  • 歷史淵源：
    石砻白石的開採歷史可追溯至唐代，宋朝時更被列為貢品，至今仍是重要的建築材料。 
     
  • 應用領域：
    不僅是建築工程的優質材料，用於建造房屋、牆壁等，也廣泛用於石雕工藝，例如泉州的石雕工藝品常使用此類白石。 
     
 
  • 南安石砻白石简史- 泉州 - 闽南文化生态保护区
    2016年8月16日 — 石砻白石与惠安“青石”，晋江“红石”，并称为上乘之石，以石砻白石尤著。 石质洁白可爱，结实密度极高，富有抗压力，耐酸性特强，耐酸度达百分之九十八，经上海市建筑公司验证比钢筋混凝土耐用，不仅是建筑工程名贵材料，而且是石雕工艺的上料。
    闽南文化生态保护区
     
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  • 石雕 - 生活達人誌
    像是從閩、粵運到泉州的「白石」或「青草石」，質地堅硬，利於精雕細琢。 「白石」是花岡石，以石英和鈉長石為主要成分，有白色、淡紅色、米黃色…等，俗稱為「泉州白」及「礱石」。
    生活達人誌
     
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  • 石砻白石_百度百科
    石砻白石是产自福建省南安市石砻地区的花岗岩，其开采历史可追溯至唐代。 该石材因质地坚实、颜色洁白且耐腐蚀的特性，成为建筑领域的优质材料。 ... 作为花岗岩变种，石砻白石主要成分为石英、长石与云母 。
    百度百科
     
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